Pudim de bolo
Ingredientes:
Pudim:
1 lata de leite condensado
1 copo de requeijão de água fria
1 copo de requeijão de água morna
9 colheres (sopa) de leite em pó
7 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
Bolo:
3 ovos
1 lata ou copo de requeijão de leite caixa
1 e meio de copo de açúcar
meio de copo de óleo
2 copos de farinha de trigo
1 colher de fermento
Modo de Preparo:
Pudim:
Bater tudo no liquidificador. Reserve e depois faça o bolo.
Bolo:
Bater novamente tudo no liquidificador. Reserve, faça a calda de açúcar, derretendo-a, com a quantidade de sua preferência, após derretê-la, coloca em uma forma média, depois coloca o pudim e em seguida o bolo, mas só coloque por cima do pudim e não sacode, pois pode não dar certo depois de assar. Coloque para assar. Depois de assado e frio, pegue uma travessa para desenforná-lo, você vai ver que vai ficar três camadas, 1º a calda, no meio o pudim e por último o bolo.
